El Hotel y 
Restaurante Valle Verde eco-resort La gastronomía del Perú,es de las más diversas del mundo, como lo demuestra el hecho que es uno de los países con mayor número de platillos típicos, alcanzando un nivel equivalente al de la comida china, francesa e hindú.
Las artes culinarias peruanas están en constante evolución y tiene al menos 5000 años de historia pre-inca, colonial, republicana y contemporánea. Igualmente trascendental es la influencia de los chinos-cantoneses, japoneses, italianos desde el siglo XIX y otros europeos que emigraron al Perú entre los siglos XIX y XX. Un elemento especial de la gastronomía del Perú es que existen comidas y sabores de cuatro continentes en un solo país… Leer más >>>